Le chef étoilé Jacques Décoret revisite le Riz à l’Impératrice, entremet créé au XIXème siècle en son honneur.
Il vous racontera son histoire, vous livrera sa recette et vous en fera apprécier toutes ses saveurs.
Une rencontre-dégustation rythmée par les solistes de Chamlumière.
Vos papilles s'en souviendront.
Découverte du riz à l'impératrice avec Jacques Décoret
Dès